{:en}HUTONG LAUNCHES SATURDAY BRUNCH ON UAE NATIONAL DAY WEEKEND{:}{:ar}مطعم هوتونج يطلق فعالية برانش السبت{:}

{:en}

A spectacular new weekend experience at one of Dubai’s hottest dining destinations 

24th November 2020 – Dubai, UAE: Hutong, the contemporary Northern Chinese restaurant and bar located in the DIFC, is excited to introduce a new Saturday Brunch, designed to complement the success of the Friday event with a more family-orientated ambiance. The new offer will launch on Saturday 5th December, coinciding with celebrations around the UAE’s 49th National Day. To further mark the occasion, Hutong will be serving a special edition Dim Sum Platter showcasing the colours of the UAE flag during lunch and dinner throughout the week, while the iconic wishing tree in the centre of the restaurant will be adorned with wishing cards featuring the flag.مطعم هوتونج يطلق فعالية برانش السبت

Enjoyed inside or outdoors on Hutong’s relaxed outdoor garden terrace, Saturday brunch is a yet social event, with the weekend mood elevated with a live saxophonist and ambient beats from DJ Ivan Minuti. Diners can indulge in free-flow dim sum, named amongst the best in Manhattan by Pete Wells of The New York Times, along with a wide selection of fifteen dishes including Hutong’s Fresh Hammour, theatrically cooked at the table on a black stone. Other stars on the menu include the delicate but indulgent Wild Mushroom & Truffle Bao, beautifully crafted to look like real mushrooms and the Hutong Dan Dan Noodles, a classic Sichuan dish served in a spicy minced lamb, sesame and peanut broth. For a sweet finish guests will be treated to an assortment of signature desserts, paired with ice-cream and sorbets.

Hutong’s innovative cocktail and mocktail list complements the free-flow dim sum, with several beverage packages on offer. Mocktails include the Mr. Yang, made with activated charcoal strawberry jam, lime juice and tonic water, or the Red Crowned Crane, with grapefruit sherbet, tea syrup, citric orange and soda.

Those looking to celebrate the start of the weekend party style can step things up and head to Hutong’s Dim Sum Friday brunch, with free-flow cocktails and extraordinary entertainment for an elegant and energized afternoon.

Uplifting, entertaining and delicious, Hutong’s choice of two brunches are the perfect setting to celebrate an unforgettable weekend with family and friends.

\

Details: UAE National Day offer

Offer: Special edition 12-piece Dim Sum Platter showcasing the colours of the UAE flag

Location: Hutong at Gate Building 6 in DIFC

Date/Timings: From Sunday 29 November to Saturday 5 December, available to order during lunch or dinner

Price: AED 155 for the UAE National Day dim sum platter

 

Details: Saturday Brunch

Location: Hutong at Gate Building 6 in DIFC

Timings: 12:30 – 16:00 | Saturdays starting Saturday 5 December

Price (meal inclusive): AED 298 per person for free-flow dim sum and food; AED 398 per person including house beverages; AED 648 per person including Champagne (both options include Red & White wine and selected Hutong Signature cocktails)

Note: Kids 12 and under eat for free

 

Details: Dim Sum Brunch (Fridays)

Location: Hutong at Gate Building 6 in DIFC

Timings: 12:30 – 16:00 | Fridays

Price (meal inclusive): AED 298 per person for free-flow dim sum and food; AED 398 per person including house beverages; AED 648 per person including Champagne (both options include Red & White wine and selected Hutong Signature cocktails)

HUTONG

Gate Building 6, DIFC

Dubai, United Arab Emirates

ABOUT HUTONG:

Born in Hong Kong in 2003, Hutong restaurant quickly became much loved for its contemporary and occasionally fiery Northern Chinese cuisine as well as its stunning views of the Hong Kong skyline. The restaurant received many awards including the first Michelin star awarded to a Chinese restaurant in the city. Today there are five Hutongs in the family – London, which opened in 2008 in The Shard, Europe’s tallest building; New York opening in 2019, named the fifth best restaurant by the New York Times; Miami also opening in 2019 and Dubai in 2020. Each Hutong shares the same DNA but has its own look and character – much like sisters. Hutong is part of Aqua Restaurant Group.

ABOUT AQUA RESTAURANT GROUP:

In 2000, former lawyer David Yeo, launched aqua restaurant with a vision to bring some of the chic restaurant buzz of New York, Tokyo and London to Hong Kong. It proved such a phenomenal success that today Aqua Restaurant Group has grown to a formidable culinary empire of more than 20 ground-breaking outlets in London, New York, Miami, Beijing, Dubai and our home Hong Kong.

Throughout the years, Aqua Restaurant Group’s fundamental philosophy has remained unchanged; to prepare exquisite food using the freshest, highest quality produce and to prepare it in a way where the true flavours shine. This is coupled with service that is approachable and unobtrusive, and always in a jaw-dropping stylish environment that features the very best of innovative Asian-inspired contemporary design, right down to the last small details, which has become the hallmark of the Aqua Restaurant Group.

The Group’s portfolio embraces more than six different cuisines with brands headed by aqua and Hutong (famous for its occasionally fiery Northern Chinese cuisine), extending to The Chinese Library and Statement in Hong Kong’s heritage Tai Kwun and Dim Sum Library and Shiro. The Group goes beyond restaurants and bars, operating Hong Kong’s few remaining red-sail Chinese junk boats aqua luna and extending guests’ experience of Hong Kong.

{:}{:ar}بمناسبة اليوم الوطني للإمارات في عطلة نهاية الأسبوع

وجهة الطعام المرموقة في دبي تقدم لعملائها تجربةً استثنائيةً جديدةً 

Images

29 نوفمبر 2020 – دبي، الإمارات العربية المتحدة:  كشف مطعم وركن مشروبات هوتونج، الوجهة العصرية المختصّة بأطباق المطبخ الصيني الشمالي في مركز دبي المالي العالمي، عن إطلاق تجربة برانش السبت الجديدة ضمن أجوائه العائلية المميزة، في يوم السبت الموافق للخامس من ديسمبر، بالتزامن مع الاحتفالات باليوم الوطني التاسع والأربعين لدولة الإمارات العربية المتحدة. وتأتي الفعالية الجديدة بعد النجاح الباهر الذي حققته فعالية يوم الجمعة السابقة. واحتفاءً بهذه المناسبة، سيقدّم مطعم هوتونج نسخةً خاصّةً من طبق الديم سم المزين بألوان العلم الإماراتي على وجبتي الغداء والعشاء خلال الأسبوع، كما سيتيح لزواره تعليق بطاقات أمنياتهم التي تحمل ألوان علم الإمارات أيضاً على شجرة الأمنيات الموجودة في منتصف المطعم.مطعم هوتونج يطلق فعالية برانش السبت

ويُعدّ برانش السبت فعاليةً اجتماعيةً يمكن الاستمتاع بها داخل المطعم أو على التراس الخارجي المثالي للاسترخاء، على وقع أنغام الساكسفون والعرض الحي الذي سيقدمه منسق الأغاني إيفان مينوتي. ويمكن لروّاد المطعم الاستمتاع بأطباق الديم سوم غير المحدودة، والتي تم اختيارها من قبل صحيفة نيويورك تايمز ضمن قائمه أفضل أطباق الديم سم في مانهاتن، بالإضافة إلى خمسة عشر طبقاً شهياً، من بينها طبق سمك الهامور الطازج الخاص بالمطعم، والمُعدّ على الطاولة بشكلٍ مميز بواسطة معدات بلاك ستون. كما تتميز قائمة الطعام بأطباق لذيذة أخرى مثل الباوزي الشهي بالفطر البري والكمأة المُعدّ بإتقان، وطبق نودلز دان دان الخاصّ بمطعم هوتونج، وهو طبق سيشوان كلاسيكي بمرق لحم العجل المفروم والسمسم والفول السوداني، بالإضافة إلى مجموعة من الحلويات الخاصّة مع خيارات الآيس كريم والعصائر الفريدة.

ويقدّم المطعم قائمة كوكتيلات وموكتيلات مبتكرة لاستكمال التجربة المميزة لأطباق الديم سم غير المحدودة، مع توفير عروض على عدّة توليفات من المشروبات. ويُعد موكتيل مستر يانغ، المصنوع من مربى الفرولة وعصير الليمون وماء التونيك، وموكتيل ريد كراوند كرين، مع شراب جريب فروت وشراب الشاي وستريك البرتقال والصودا، من أشهر موكتيلات المطعم.

ويقدّم المطعم لمحبي الاحتفالات الفرصة المثالية للمشاركة في فعالية برانش الجمعة مع أطباق الديم سم الخاصّة بهوتونج في نهاية الأسبوع ضمن فعاليات ترفيهية استثنائية وكوكتيلات غير محدودة خلال فترة بعد الظهيرة.

ويتيح مطعم هوتونج لزواره خيارين مميزين لوجبات البرانش الشهيّة للاحتفال بعطلة نهاية أسبوع استثنائية مليئة بالمتعة والترفيه مع العائلة والأصدقاء.

التفاصيل: برانش السبت.

الموقع: مطعم هوتونج في مبنى البوابة رقم 6، مركز دبي المالي العالمي.

أوقات العمل: منذ 12:30 ظهراً وحتى 16:00 عصراً | أيام السبت بدءاً من 5 ديسمبر.

السعر (متضمن الوجبة) 298 درهم إماراتي للشخص الواحد تشمل الوجبات وأطباق الديم سم غير المحدودة؛ أو 398 درهم إماراتي للشخص الواحد مع مشروبات المطعم؛ أو 648 درهم إماراتي للشخص الواحد مع مشروب فوار (كلا الخيارين يشملان عصير العنب الأحمر والأبيض ومجموعة مختارة من الكوكتيلات الخاصّة بالمطعم).

ملاحظة: الوجبات مجانية للأطفال ممن لا تتجاوز أعمارهم 12 عام.

التفاصيل: برانش الديم سم (أيام الجمعة)

الموقع: مطعم هوتونج في مبنى البوابة رقم 6، مركز دبي المالي العالمي.

أوقات العمل: منذ 12:30 ظهراً وحتى 16:00 عصراً | أيام الجمعة

السعر (متضمن الوجبة) 298 درهم إماراتي للشخص الواحد تشمل الوجبات وأطباق الديم سم غير المحدودة؛ أو 398 درهم إماراتي للشخص الواحد مع مشروبات المطعم الخاصة؛ أو 648 درهم إماراتي للشخص الواحد مع مشروب فوار (كلا الخيارين يشملان عصير العنب الأحمر والأبيض ومجموعة مختارة من الكوكتيلات الخاصّة بالمطعم).

هوتونج

مبنى البوابة رقم 6، مركز دبي المالي العالمي.

دبي، الإمارات العربية المتحدة.

المدخل مواجه لدوار مركز دبي المالي العالمي ومتحف المستقبل، في الجهة المقابلة من برج UP السكني.

خدمة ركن السيارات – يمكن ركن السيارات بالقرب من المطعم على شارع الصكوك

هاتف: 868 200 42 971+

لمحة حول هوتونج

تأسس مطعم هوتونج في هونج كونج عام 2003، ونجح خلال وقت قياسي بأن يحتل مكانةً بارزةً بين الوجهات المفضلة والشهيرة بتحضير أشهى الوجبات العصرية من المطبخ الصيني الشمالي، كما تميّز بإطلالاته الساحرة على أفق مدينة هونج كونج. وحاز المطعم على العديد من الجوائز من بينها أول نجمة ميشلان يتقلدها مطعم صيني في المدينة. وتتألف عائلة هوتونج اليوم من خمسة مطاعم تشمل وجهة لندن التي افتتحت أبوابها في عام 2008 ضمن برج شارد، أعلى برج في أوروبا، وفرع نيويورك الذي انطلقت خدماته في عام 2019، وتم تصنيفه ضمن أفضل خمسة مطاعم في نيويورك من قبل صحيفة نيويورك تايمز، فضلاً عن مطعم ميامي الذي تم افتتاحه في عام 2019 أيضاً، والوجهة الأحدث في دبي التي أطلقت تجاربها في عام 2020. ويحمل كل مطعم هوية العلامة نفسها، لكنه يتفرد بطابع وطراز مختلف. ويُذكر أن مطعم هوتونج ينضوي تحت مظلة مجموعة أكوا للمطاعم.

لمحة حول مجموعة أكوا للمطاعم:

تم إطلاق مطعم أكوا الأول على يد المحامي السابق دايفيد يو سنة 2000، ليحقق رؤيته التي تهدف لاستحضار طابع المطاعم الأنيق والنابض بالحياة من نيويورك وطوكيو ولندن إلى هونج كونج. تم إطلاق مطعم أكوا الأول على يد المحامي السابق دايفيد يو سنة 2000، ليحقق رؤيته التي تهدف لاستحضار طابع المطاعم الأنيق والنابض بالحياة من نيويورك وطوكيو ولندن إلى هونج كونج.

وتواصل المجموعة على مدار السنوات ترسيخ فلسفتها التي تتمحور حول إبداع أشهى الأطباق الاستثنائية باستخدام المكونات الطازجة وعالية الجودة، وتحضيرها بلمسة فريدة تبرِز المذاقات والنكهات الأصيلة. ويقترن اسم المجموعة بالخدمة المضيافة والممتازة، وسط أجواء فاخرة وآسرة تحفل بأفضل التصاميم العصرية ذات الطراز الآسيوي، فضلاً عن العناية بأبسط التفاصيل التي أصبحت سمةً بارزةً لهوية المجموعة.

هذا وتتضمن محفظة المجموعة مطاعمَ تحتفي بما يزيد عن ستة مطابخ مختلفة وتقدم إبداعاتها تحت شعار علامات مميزة مثل أكوا وهوتونج (العلامة الشهيرة بأطباق المطبخ الصيني الشمالي)، بالإضافة إلى ذا تشاينيز لايبراري وستيتمنت في مبنى تاي كون العريق في هونغ كونغ وديم سم لايبراري وشيرو. ولا يقتصر مجال عمل المجموعة على المطاعم وأركان المشروبات فحسب، حيث تدير مجموعة نادرة من القوارب الشراعية الصينية التقليدية الحمراء تحت اسم أكوا لونا، لتتيح للضيوف تجارب حالمة في رحاب هونج كونج.{:}