{:en}Fresh Taste at the Best Price at Dhafra Beach Hotel{:}{:ar}أفخم التجارب الذوقية بأسعار منافسة لدى فندق شاطئ الظفرة{:}

{:en}

Chef Michael Saju reveals the newest F&B offers for guests to enjoy

Abu Dhabi, United Arab Emirates (10 August 2021):  Get ready to be spoilt for choice with dining options at the historical Dhafra Beach Hotel this summertime with new concepts that you and your family will enjoy at the property’s F&B outlets – Mayadeen, Café at the Lobby, and Al Hana Bar.

{:en}Fresh Taste at the Best Price at Dhafra Beach Hotel{:}{:ar}أفخم التجارب الذوقية بأسعار منافسة لدى فندق شاطئ الظفرة{:}

With over 20 years of experience in the culinary scene, Michael Saju, Executive Chef at Dhafra Beach Hotel, reveals the newest promotions and menu that staycationers can look forward to during their stay at the pet-friendly hotel.

Guests can indulge in a family meal that includes international choices – including biryani, pizza, and burgers at an affordable rate. What’s more, a stir fry counter will be available for guests at Mayadeen, the all-day dining restaurant. Guests also get to enjoy options from the seafood menu, perfect for a sunny day at the beachside.

Dhafra Beach Hotel aims to ensure the safety of both the staff and guests. With Chef Michael Saju spearheading the F&B team, COVID-19 safety protocols are strictly implemented at the property’s restaurants, including temperature checks before entering the dining outlet and strict ‘staff only’ food serving.

Chef Michael Saju commented, “We are looking forward to delivering utmost service when it comes to food handling, especially in the midst of the pandemic, that is why, I, myself, ensure that each one of the staff is properly trained and are strictly following the safety protocols imposed by the hotel.”

{:}{:ar}الشيف “مايكل ساجو” يكشف عن قائمة طعام جديدة كليًا

أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة،10 في أغسطس 2021: من موقعه الرائع على جبل الظنة، يدعو فندق شاطئ الظفرة ضيوفه وعائلاتهم للاستمتاع بطيف واسع من التجارب الذوقية المميزة والمبتكرة في المطاعم التابعة لمنشأته الفاخرة ذات الإطلالة الخلابة على مياه الخليج العربي، والتي تشمل مطعم ميادين، ولوبي كافيه، والحانا.

{:en}Fresh Taste at the Best Price at Dhafra Beach Hotel{:}{:ar}أفخم التجارب الذوقية بأسعار منافسة لدى فندق شاطئ الظفرة{:}

وقد كشف الشيف التنفيذي مايكل ساجو، الذي يتمتع بخبرة تفوق الـ 20 عامًا في مجال فنون الطهي، عن قوائم الطعام الجديدة كليًا والعروض المميزة التي يمكن للضيوف الاستمتاع بها خلال فترة إقامتهم في هذا الفندق المميز الذي يتبنى مبدأ السماح باستضافة الحيوانات الأليفة.

حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بالوجبات العائلية التي تتضمن تشكيلة واسعة من المأكولات العالمية كالبرياني والبيتزا والبيرغر بأسعار منافسة. كما سيوفر مطعم “ميادين” الذي يقدم الوجبات على مدار اليوم منصة خاصة بالمأكولات التي تطهى بالقلي السريع. علاوةً على ما سبق، سيتمكن الضيوف من الاستمتاع بالعديد من المأكولات البحرية الطازجة المثالية للأيام المشمسة على شاطئ البحر.

ومن ناحيةٍ أخرى، تعد أمن وسلامة أفراد طاقم العمل والضيوف إحدى أولى أولويات فندق شاطئ الظفرة، ومن هنا، يحرص فريق الطهاة بقيادة الشيف مايكل سانجو حرصًا شديدًا على تطبيق كافة بروتوكولات ومعايير السلامة المتبعة للحد من انتشار فايروس كوفيد-19 في كافة المطاعم التابعة للفندق، ومنها فحص درجة حرارة الزوار قبل دخولهم المطاعم واقتصار خدمة تقديم الطعام على طاقم العمل وحده.

ومن جانبه، علق الشيف مايكل بالقول: “نتطلع قدمًا لمنح ضيوفنا أفضل خدمة ممكنة من حيث التعامل الصحي مع الطعام لا سما في خضم هذا الوباء، ولهذا أحرض أنا شخصيًا على التأكد من تدريب كافة أفراد فريق العمل على السبل الصحيحة لتطبيق معايير الصحة والسلامة المفروضة لدى الفندق”.{:}