{:en}
Hotel owners believe their properties are delivering a “better experience to their guests today than before the pandemic”
to experience the best of the hospitality industry
Dubai, May 2021: The Hotel Show Dubai 2021 is excited to share key highlights to look out for at the 21st edition of the trade show, which will be returning live and in-person from 31st May to 2nd June 2021 at the Dubai World Trade Centre. The Hotel Show Dubai is the largest event of its kind in the region and will connect industry leaders from over 20 countries for the first time in more than a year, making up for time missed during the pandemic. Visitors can look forward to three days of engaging networking and rich inspiration, enhanced with a world-class line-up of conferences and seminars, supplemented with a host of live competitions and demonstrations.
An international platform with local industry insights
International participants at this year’s show are predicting the 21st edition to unveil a wealth of trade and tourism insights, as well as solidify restored confidence in the region’s growing hospitality market. Experts predict that the UAE will be one of the fastest tourism markets in the world to recover from the pandemic, due to its strong governance and regulatory framework, and rapid vaccination roll-out. Muhammed Khomeini, Director of Indonesian Trade Promotion Center and organiser of the official Indonesian pavilion comments; “Nine Indonesian manufacturers are participating at the Hotel Show Dubai. Dubai has been rated the safest city in the world for business and leisure travellers. The city’s rapid economic and exponential recovery only reinforces the confidence industry leaders have in the UAE’s vision of the future and its leadership.”
A survey conducted by GRS in partnership with The Hotel Show Dubai resulted in some promising statistics on the industry’s current situation, reenforcing the positive outlook for businesses and individuals within the hotel and leisure sector. The survey showed that some 80% of business owners in the industry are expecting an improvement for the second half of this year, in contrast to the second half of 2020. Additionally, 82% of the industry’s business owners expect an improvement for the second half of 2021 in comparison to the first half of 2021. Notably, 56% of the surveyed hotel owners also believe their hotels are delivering a “better experience to their guests today than before Covid-19.” When asked what the two most important factors to consider when choosing a supplier, 65% of industry business owners said quality and 35% said reliability. Finally, more than half of hotel owners are actively recruiting, demonstrating the industry’s remarkable turnaround in recent weeks.
Yves Tarabout, General Manager at Sheraton Mall of the Emirates adds; “The statistics from the GRS survey are a resounding example of the outstanding response from the UAE government over the past 14 months. The local hospitality industry is rebuilding at pace, and we are already seeing vast improvements in operations across all sectors. It’s a remarkable achievement and testament to the resilience of the region and its commitment to being a global destination for leisure and tourism.”
Jasmeet Bakshi, Group Director Hospitality notes; “The theme of this year’s show is ‘Reconnecting Hospitality’, a theme reflected in the five sector specific conferences and two upbeat features taking place throughout the event. We are excited for a fantastic guest experience.”
Hospitality Leadership Forum
The Hospitality Leadership Forum will provide an unparalleled opportunity to share face time with the industry’s most effective leaders, as they offer up analysis of how they’ve adjusted their operational structures and tactics
over this period and provide candid insights on how they’re positioning their businesses for the recovery. Attendees will gain insight into how the industry’s leadership think, create, manage and develop critical elements of their properties and what they’re planning next during.
HITEC Dubai 2021
Taking centre stage, HITEC Dubai 2021 will be offering an intensive education programme planned by an Advisory Council comprised of world-renowned hospitality technologists from some of the region’s best hotels and resorts.
The UAE Professional Housekeepers Group Meetings
This year, excellence, flexibility, innovation, and efficiency in housekeeping management stands at the very forefront of hotels’ ability to function properly and attract guests. The 2021 UAE Professional Housekeepers Group Meeting will be the first public gathering of regional housekeeping professionals since the beginning of 2020. Leading housekeeping experts and practitioners will be holding interactive, in-depth discussions and tutorials on all aspects of their profession and offering advice on how to maintain excellence in the face of new market conditions, new technologies, new techniques, constraints, regulations and products. The meeting will also take stock on new guest behaviours and perceptions and how these can be accommodated.
The F&B Stakeholders Summit
The F&B Stakeholders Summit hosts industry experts and practitioners in one place, at one time, for a series of highly focused and candid live discussions revealing their plans and strategies for the upcoming year and beyond, after the most challenging period in living history for the food and beverage sector.
THEME 2021: The Hospitality Engineers Middle East 2021
THEME is the first conference of its kind in the Middle East. The Hotel Show will offer a platform for this association of hotel and hospitality engineers that aims to regulate professional standards, skills development and build alliances among engineers across the region.
The Hotel Show Chefs’ Table Challenge
Back for its third edition with a bigger competition and many more participants The Hotel Show Chefs’ Table Challenge will welcome several expert judges throughout the three days of the competition, as they score participating teams on mise en place, culinary skills, presentation and, of course, taste. Each team, comprising of seven participants, will also be judged on hygiene, kitchen skills, creativity and cooking skills while recreating the complete experience that a diner has from the moment he or she steps into a restaurant.
The Housekeepers League of Champions
An integral part of The Hotel Show Dubai over the past three years, the Housekeepers League of Champions competition will give housekeeping teams, which are an important part of any hotel, the opportunity to demonstrate their skills and the technicalities involved in guest room cleaning and maintenance, resulting in a remarkably demonstrative and entertaining competition for visitors and exhibitors alike.
The Hotel Show Dubai attracts suppliers of products, technology and services that cater to the GCC’s hospitality sector across interiors, lighting and design, technology, security, kitchen and laundry and more.
About The Hotel Show Dubai
Over the last 20 years The Hotel Show Dubai has cemented its place as the largest, longest standing and most prestigious hospitality trade event in the Middle East and Africa, and the ultimate meeting place for hospitality suppliers and buyers in the region. The three-day experience serves the industry by showcasing innovative products, content, features and inspiration, while acting as the definitive link for hospitality suppliers across the world looking to access the lucrative MEA market.
About dmg events
dmg events is a leading organiser of face-to-face events and a publisher of trade magazines.
dmg events organises more than 80 events across 25 countries, attracting over 425,000 attendees and delegates every year. The company’s portfolio of products includes many industry-leading events in the energy, construction, hospitality & design, coatings and transportation sectors.
{:}{:ar} يعتقد مالكو الفنادق أن ممتلكاتهم تقدم “تجربة أفضل لضيوفهم اليوم عما كانت عليه قبل الوباء”
يشارك معرض الفنادق في دبي 2021 النقاط الرئيسية والفرص المثيرة لتجربة أفضل ما في صناعة الضيافة
دبي، مايو 2021: يسعد معرض الفنادق في دبي 2021 بمشاركة أبرز النقاط التي يجب البحث عنها في النسخة 21 من المعرض التجاري، والذي سيعود حياً وشخصياً في الفترة من 31 مايو إلى 2 يونيو 2021 في مركز دبي التجاري العالمي. يعد معرض الفنادق في دبي أكبر حدث من نوعه في المنطقة وسيربط قادة الصناعة من أكثر من 20 دولة لأول مرة منذ أكثر من عام ، لتعويض الوقت الضائع خلال الوباء. يمكن للزوار أن يتطلعوا إلى ثلاثة أيام من المشاركة في التواصل والإلهام الغني، معززة بمجموعة عالمية من المؤتمرات والندوات، بالإضافة إلى مجموعة من المسابقات والعروض الحية.
منصة دولية مع رؤى الصناعة المحلية
المشاركون الدوليون في معرض هذا العام هم بتوقع أن تكشف النسخة الحادية والعشرون عن ثروة من الرؤى التجارية والسياحية، بالإضافة إلى ترسيخ الثقة المستعادة في سوق الضيافة المتنامي في المنطقة. يتوقع الخبراء أن تكون الإمارات العربية المتحدة واحدة من أسرع أسواق السياحة في العالم للتعافي من الوباء، وذلك بسبب الحكومة القوية والإطار التنظيمي، والتطعيم السريع. محمد الخميني، مدير مركز ترويج التجارة الإندونيسي ومنظم التعليقات الرسمية للجناح الإندونيسي؛ يشارك تسعة مصنعين إندونيسيين في معرض الفنادق في دبي. تم تصنيف دبي على أنها أكثر المدن أمانًا في العالم للمسافرين بغرض الأعمال والترفيه. إن الانتعاش الاقتصادي السريع والمتزايد للمدينة لا يؤدي إلا إلى تعزيز ثقة قادة الصناعة في رؤية الإمارات للمستقبل وقيادتها “.
أسفر الاستطلاع الذي أجرته GRS بالشراكة مع معرض الفنادق في دبي عن بعض الإحصاءات الواعدة حول الوضع الحالي للصناعة، مما أعاد تعزيز النظرة الإيجابية للشركات والأفراد في قطاع الفنادق والترفيه. أظهر الاستطلاع أن حوالي 80٪ من أصحاب الأعمال في الصناعة يتوقعون تحسنًا في النصف الثاني من هذا العام، على عكس النصف الثاني من عام 2020. بالإضافة إلى ذلك، 82٪ من أصحاب الأعمال في هذه الصناعة توقع تحسنا للنصف الثاني من عام 2021 مقارنة بالنصف الأول من عام 2021. وتجدر الإشارة إلى أن 56٪ من مالكي الفنادق الذين شملهم الاستطلاع يعتقدون أيضًا أن فنادقهم تقدم “تجربة أفضل لضيوفهم اليوم مقارنة بما كانت عليه قبل كوفيد – 19.” عندما سُئل عن أهم عاملين يجب مراعاتهما عند اختيار مورد ، قال 65٪ من أصحاب الأعمال في الصناعة الجودة و 35٪ قالوا الموثوقية. أخيراً، يقوم أكثر من نصف مالكي الفنادق بالتجنيد بنشاط، مما يدل على التحول الملحوظ في الصناعة في الأسابيع الأخيرة.
ويضيف إيف طرابوط، المدير العام في شيراتون مول الإمارات: تعتبر الإحصائيات المأخوذة من مسح GRS مثالاً مدويًا على الاستجابة المتميزة من حكومة الإمارات العربية المتحدة على مدار الـ 14 شهرًا الماضية. يتم إعادة بناء صناعة الضيافة المحلية بوتيرة متسارعة ، ونشهد بالفعل تحسينات كبيرة في العمليات في جميع القطاعات. إنه إنجاز رائع وشهادة على مرونة المنطقة والتزامها بكونها وجهة عالمية للترفيه والسياحة “.
جاسميت باكشي، مدير مجموعة الضيافة يلاحظ؛ “موضوع معرض هذا العام هو “إعادة ربط الضيافة”، وهو موضوع انعكس في خمسة مؤتمرات قطاعية محددة واثنين من السمات المبهجة التي ستقام خلال الحدث. نحن متحمسون لتجربة ضيف رائعة ”
منتدى قيادة الضيافة
سيوفر منتدى القيادة في الضيافة فرصة لا مثيل لها لمشاركة وقت مواجهة مع قادة الصناعة الأكثر فاعلية، حيث يقدمون تحليلاً لكيفية تعديل هياكلهم وتكتيكاتهم التشغيلية خلال هذه الفترة وتقديم رؤى صريحة حول كيفية وضع أعمالهم التجارية من أجل التعافي. سيكتسب الحاضرون نظرة ثاقبة حول كيفية تفكير قادة الصناعة وإنشاء وإدارة وتطوير العناصر الهامة لممتلكاتهم وما يخططون له بعد ذلك.
هايتك دبي 2021
سيقدم هايتك دبي 2021، الذي يحتل مركز الصدارة في معرض الفنادق في دبي، برنامجًا تعليميًا مكثفًا تم التخطيط له من قبل مجلس استشاري يتألف من خبراء الضيافة المشهورين عالميًا من بعض أفضل الفنادق والمنتجعات في المنطقة.
اجتماعات مجموعة مدبرات المنازل الإماراتية المحترفة
هذا العام ، يقف التميز والمرونة والابتكار والكفاءة في إدارة التدبير المنزلي في طليعة قدرة الفنادق على العمل بشكل صحيح وجذب الضيوف. سيكون اجتماع مجموعة مدبري المنازل المحترفين في الإمارات العربية المتحدة لعام 2021 أول تجمع عام لمحترفي التدبير المنزلي الإقليميين منذ بداية عام 2020. سيعقد خبراء وممارسو التدبير المنزلي الرائدون مناقشات تفاعلية ومتعمقة ودروس تعليمية حول جميع جوانب مهنتهم ويقدمون نصائح حول كيفية القيام بذلك. للحفاظ على التميز في مواجهة ظروف السوق الجديدة والتقنيات الجديدة والتقنيات الجديدة والقيود واللوائح والمنتجات. سيقوم الاجتماع أيضًا بتقييم سلوكيات الضيوف الجديدة وتصوراتهم وكيف يمكن استيعابها.
قمة أصحاب المصلحة F & B
تستضيف قمة أصحاب المصلحة في F & B خبراء الصناعة والممارسين في مكان واحد ، في وقت واحد ، لسلسلة من المناقشات الحية المركزة والصريحة للغاية والتي تكشف عن خططهم واستراتيجياتهم للعام المقبل وما بعده ، بعد الفترة الأكثر تحديًا في التاريخ الحي للطعام وقطاع المشروبات.
THEME 2021: مهندسو الضيافة في الشرق الأوسط 2021
THEME هو المؤتمر الأول من نوعه في الشرق الأوسط. سيوفر معرض الفنادق في دبي منصة لهذه الرابطة لمهندسي الفنادق والضيافة التي تهدف إلى تنظيم المعايير المهنية وتطوير المهارات وبناء تحالفات بين المهندسين في جميع أنحاء المنطقة.
تحدي طاولة الشيفات في معرض الفنادق في دبي
مرة أخرى في نسختها الثالثة بمنافسة أكبر والعديد من المشاركين، سوف يرحب تحدي طاولة الشيفات في معرض الفنادق في دبي بالعديد من المحكمين الخبراء طوال أيام المسابقة الثلاثة، حيث يسجلون الفرق المشاركة على ميز إن بليس، ومهارات الطهي، والعرض التقديمي، وبالطبع الذوق. سيتم أيضًا الحكم على كل فريق، يتألف من سبعة مشاركين، بناءً على النظافة ومهارات المطبخ والإبداع ومهارات الطهي أثناء إعادة تكوين التجربة الكاملة التي يتمتع بها العشاء منذ اللحظة التي يدخل فيها المطعم.
بطولة فرق التدبير المنزلي
كجزء لا يتجزأ من معرض الفنادق في دبي على مدار السنوات الثلاث الماضية، ستمنح مسابقة بطولة فرق التدبير المنزلي، الذي يعدون كجزءً مهمًا من أي فندق، فرصة لإظهار مهاراتهم والتقنيات التي ينطوي عليها تنظيف غرف النزلاء وصيانتها، مما أدى إلى منافسة توضيحية ومسلية بشكل ملحوظ للزوار والعارضين على حد سواء.
يجتذب معرض الفنادق بدبي موردي المنتجات والتكنولوجيا والخدمات التي تلبي احتياجات قطاع الضيافة في دول مجلس التعاون الخليجي عبر الديكورات الداخلية والإضاءة والتصميم والتكنولوجيا والأمن والمطبخ وغسيل الملابس والمزيد.
حول معرض الفنادق دبي
على مدار العشرين عامًا الماضية ، عزز معرض الفنادق بدبي مكانته كأكبر وأطول حدث تجاري في مجال الضيافة وأكثرها شهرة في الشرق الأوسط وأفريقيا ، ومكان الاجتماع النهائي لموردي ومشتري الضيافة في المنطقة. تخدم التجربة التي تستغرق ثلاثة أيام الصناعة من خلال عرض المنتجات المبتكرة والمحتوى والميزات والإلهام ، بينما تعمل كحلقة وصل نهائية لموردي الضيافة في جميع أنحاء العالم الذين يتطلعون إلى الوصول إلى سوق الشرق الأوسط وأفريقيا المربح.
حول أحداث DMG
تعد dmg Events منظمًا رائدًا للأحداث التي تُجرى وجهاً لوجه وناشر المجلات التجارية.
تنظم dmg Events أكثر من 80 حدثًا في 25 دولة ، وتستقطب أكثر من 425000 من الحضور والمندوبين كل عام. تشمل مجموعة منتجات الشركة العديد من الأحداث الرائدة في الصناعة في قطاعات الطاقة والبناء والضيافة والتصميم والطلاء والنقل.{:}
