{:en}DUBAI, United Arab Emirates–(BUSINESS WIRE/AETOSWire)— California-based Impossible Foods has arrived in the United Arab Emirates, the company’s first market in the Middle East. Its flagship product, Impossible™ Burger, is kosher, halal and gluten-free certified, and now exclusively available on the menus of select restaurants across Dubai, United Arab Emirates, including Pickl, Sticky Rice, Akira Back and The MAINE Oyster Bar & Grill.
Beginning Friday, October 1, Impossible Burger will be featured at World Expo 2020 on select menus in the US Pavilion. The event is expected to draw more than 25 million visitors from almost 200 countries across the globe through March 31, 2022.
With its unique geographical location and international population, the United Arab Emirates’ diverse food culture serves as a perfect platform to showcase the versatility of Impossible Burger. As a result, Dubai’s top chefs have created some of the world’s most innovative plant-based dishes to date: Impossible™ Chorizo Gyoza by Chef Akira Back; Sticky Rice’s Impossible™ Pad Krapow; and Impossible™ Spiral South African Boerewors at Sausage Fabrique, to name a few.
“Impossible™ products are made for every cuisine and culture, and we couldn’t be more excited to launch in our first market in the Middle East,” said Dennis Woodside, president of Impossible Foods. “The United Arab Emirates’ status as a global travel and culinary hub will enable a whole new region of consumers to experience Impossible Burger for the first time.”
A longtime fan of Impossible Foods, Pickl CEO and Founder Stephen Flawith created three original Impossible Burger menu items specifically for the homegrown burger chain: Impossible™ Cheeseburger, Impossible™ Double Cheeseburger and Impossible™ Fries.
“These days, people want to reduce their meat intake for many reasons, whether it be environmental, health or ethical reasons,” said CEO and Founder Stephen Flawith. “We’re pumped to round off our Pickl Plant Based menu with the introduction of Impossible Burger. This product alongside Pickl’s homemade sauces and pickles is something that everyone needs to experience. It is truly a game changer.”
Available Today
Pickl’s Impossible™ dishes are also available to order now on Deliveroo, the largest delivery platform in the Middle East.
Impossible Burger will appear on menus today at the following locations:
- Akira Back – Chef Akira Back brings his signature Japanese cuisine prepared with a Korean essence to the Middle East. Serving Impossible™ Signature AB Tacos and Impossible Chorizo Gyoza.
- Counter Culture Cafe – Located in the Dubai Marriott Harbour Hotel & Suites, Counter Culture Cafe offers an array of delicious breakfast items and all-day favorites for travelers and locals alike. Serving Impossible™ Neighborhood Breakfast and Impossible Burger.
- The Croft – This award-winning British eatery in the Dubai Marriott Harbour Hotel & Suites overlooks the marina’s waterscape and specializes in traditional British cuisine. Serving Impossible™ Roast.
- The MAINE Oyster Bar & Grill – A New England brasserie company founded by Montreal Gastropreneur Joey Ghazal. Serving Impossible™ Short Ribs, Impossible Burger and Impossible™ Tartare.
- Maiz Tacos – Originally a taco truck founded by a husband and wife team, these incredible tacos are making waves in the culinary community. Serving Impossible™ Chili Con Carne Loaded Nachos and Impossible™ Chili Con Carne Burrito.
- Sausage Fabrique – An artisanal butchery shop and delicatessen. Now serving a variety of offerings, including Impossible™ German Bratwurst, Impossible™ Mexican Chorizo, Impossible Spiral South African Boerewors, Impossible™ Sausage & Eggs Breakfast Sandwich and Impossible™ Kofta with Tzatziki.
- Pitfire Pizza – Hailed as amongst the best pizzas in Dubai, Pitfire Pizza offers rustic, artisanal pizza baked in a New York-style “deck oven” to a charred bubbly perfection. Serving the Impossible™ Bill’s Special Pizza: an Impossible™ version of a Pitfire favorite.
- Pickl – Known for its “Fresh.Fast.Food,” Pickl is a hugely popular United Arab Emirates-born chain serving high-quality burgers, sandos, and shakes. Now introducing Impossible Cheeseburger, Impossible Double Cheeseburger and Impossible Fries.
- Sticky Rice – A family operation offering delicious Thai favorites out of an intimate location that’s always packed. Serving Impossible™ Pad Krapow and Impossible™ Larb.
Distribution
The award-winning Impossible Burger will be available for restaurants across the UAE to order early next month via Bidfood Middle East, the preferred distributor of Impossible Burger in the United Arab Emirates and part of the international broad-line foodservice group Bidcorp. All restaurant operators looking to bring Impossible Burger to their menus can reach out to impossiblefoods@bidfoodme.com.
Our Mission
Impossible Foods exists to transform the global food system in order to feed the world sustainably. By creating delicious, nutritious, affordable and craveable meat from plants, we enable people everywhere to make food choices that are tasty and better for the planet.
Impossible Burger uses far fewer environmental resources than traditional meat: 96% less land, 87% less water and 89% fewer greenhouse gas emissions compared to beef from cows produced in the U.S. Impossible Burger also contains no animal hormones or antibiotics, and it has as much protein and bioavailable iron as a comparable serving of ground beef from cows. A 113-gram serving of Impossible Burger has 0 milligrams cholesterol, 14 grams of total fat, 8 grams of saturated fat and 240 calories.
*Source: AETOSWire{:}{:ar}
دبي، الإمارات العربية المتحدة،( “ايتوس واير”)– وصلت شركة إمبوسيبل فودز التي تتخذ من كاليفورنيا مقراً لها إلى الإمارات العربية المتحدة التي تُعتبر السوق الأول للشركة في الشرق الأوسط. فقد أصبح المنتج الرئيسي “إمبوسيبل برغر” الحلال والكوشر والخالي من الغلوتين متاحًا حصريًا في قوائم المطاعم المختارة في دبي. وبدءًا من اليوم، سيتسنى للمطاعم المحلية طلب “إمبوسيبل برغر” عبر شركة توزيع خدمات الطعام الرائدة بيدفود الشرق الأوسط.
بفضل موقعها الجغرافي الفريد وتنوع شريحتها السكانية، تعدّ ثقافة الطهي الغنية والمتنوعة في دولة الإمارات العربية المتحدة المنصة المثالية لعرض أفضل أنواع “إمبوسيبل برغر”. ومن هذا المنطلق، ابتكر كبار الطهاة في دبي بعضًا من أجود الأطباق النباتية في العالم مثل: طبق “إمبوسيبل شوريزو غيوزا” من تحضير الشيف أكيرا باك؛ وطبق “إمبوسيبل فلوتا” من تحضير الشيف لمى مخلوف من مطعم ميز تاكو؛ وطبق “إمبوسيبل سبايرل بوروورز” في مطعم سوسيج فابريك.
واعتبارًا من يوم الجمعة ، 1 أكتوبر ، سيتم تقديم إمبوسيبل برغر في إكبسو 2020 وتحديداً في جناح الولايات المتحدة الأمريكية حيث من المتوقع أن يجذب الحدث أكثر من 25 مليون زائر من حوالي 200 دولة حول العالم حتى 31 مارس 2022.
وفي هذا السياق، علّق دينيس وودسايد، رئيس شركة إمبوسيبل فودز، قائلًا: “نسعى إلى تحضير أطباقنا ومنتجاتنا بما يتماشى مع مختلف المطابخ والثقافات، ولا يسعنا الانتظار لمشاركة إبداعاتنا في أول سوق لنا في الشرق الأوسط. ولا شك أن مكانة الإمارات العربية المتحدة كمركز عالمي للسفر والطهي ستتيح لقاعدة جديدة وكاملة من العملاء فرصة تجربة “إمبوسيبل برغر” للمرة الأولى”.
بدوره، ابتكر ستيفن فلويث، أحد المعجبين بمنتجات إمبوسيبل فودز والرئيس التنفيذي ومؤسس سلسلة مطاعم بيكل، ثلاثة أطباق في قائمة “إمبوسيبل برغر” لتقديمها خصيصًا في سلسلة مطاعمه المحلية، وهي: “إمبوسيبل تشيز برغر” و”إمبوسيبل دوبل تشيز برغر” و”إمبوسيبل فرايز”.
وأضاف ستيفن فلويث، الرئيس التنفيذي ومؤسس سلسلة مطاعم بيكل: “يومًا بعد يوم، تزداد رغبة الناس في تناول الأطباق النباتية والابتعاد عن اللحوم لأسباب عدة قد تكون بيئية أو صحية أو أخلاقية. وقد أتيحت لنا الفرصة لإضافة بعض الأطباق النباتية إلى قائمة مطاعم بيكل من خلال تقديم إمبوسيبل برغر إلى جانب الصلصات والمخللات من تحضير المطعم وهو مزيج لا يُفوّت سيقلب الموازين”.
يمكن طلب أطباق إمبوسيبل من بيكل الآن عبر ديليفيرو، أكبر منصة توصيل طعام في الشرق الأوسط.
كما ويمكن طلب “إمبوسيبل برغر” من قوائم المطاعم التالية:
- أكيرا باك – يشتهر الشيف أكيرا باك بتحضير الأطباق اليابانية المميزة بلمسة كورية في الشرق الأوسط، وهو يقدّم في مطعمه “إمبوسيبل أكيرا باك تاكوز” و”إمبوسيبل شوريزو غيوزا”.
- كافيه كاونتر كالتشر – يقع المقهى في فندق وأجنحة ماريوت هاربر دبي، ويقدّم مجموعة من أطباق الفطور اللذيذة والمفضلة طوال اليوم للمسافرين والسكان المحليين على حد سواء. وتشمل أطباق إمبوسيبل التي سيقدمها: “فطور الحي إمبوسيبل” و”إمبوسيبل برغر”.
- ذا كروفت – يقع المطعم البريطاني الحائز على الجوائز في فندق وأجنحة ماريوت هاربر دبي وهو يطلّ على المرسى ويتخصص في تقديم المأكولات البريطانية التقليدية، وسيقدّم مشاوي إمبوسيبل.
- ذا ماين أويستر بار أند غريل – ستقدم سلسلة المطاعم المفعمة بالألفة التي تأسست في نيو إنجلاند على يد رائد الأعمال جوي غزال “الأضلاع القصيرة إمبوسيبل” و”إمبوسيبل برغر” و”إمبوسيبل تارتار”.
- ميز تاكوز – ما لبثت التاكو التي يحضرها زوج وزوجته في هذا المطعم الذي كان في الأصل شاحنة تاكو أن اكتسبت شهرة واسعة في مجتمع الطهي. وسيقدّم ميز تاكوز “إمبوسيبل ناتشوز تشيلي كون كارني” و”إمبوسيبل بوريتو تشيلي كون كارني”.
- سوسيج فابريك – يقدّم مطعم اللحوم والمأكولات المعالجة مجموعة متنوعة من العروض، بما في ذلك طبق “إمبوسيبل براتفورست” الألماني و”إمبوسيبل شوريزو” المكسيكي و”إمبوسيبل سبايرل بوروورز” وساندوتش البيض والنقانق إمبوسيبل على الفطور و”إمبوسيبل كفتة” مع صلصة جاجيك.
- بيتفاير بيتزا – يُعتبر بيتفاير بيتزا من بين أفضل مطاعم البيتزا في دبي، وهو يقدّم البيتزا الريفية المخبوزة بإتقان في الفرن الآلي على الطريقة النيويوركية. وسيقدّم “إمبوسيبل بيلز سبيشال بيتزا”.
- بيكل – تشتهر سلسلة المطاعم الإماراتية هذه بشعار “المأكولات السريعة الطازجة” وهي تقدم البرغر والسندويشات والمخفوقات عالية الجودة. وحاليًا، ستقدم “إمبوسيبل تشيز برغر” و”إمبوسيبل دوبل تشيز برغر” و”إمبوسيبل فرايز”.
- ستيكي رايس – يشتهر هذا المطعم العائلي بتقديم المأكولات التايلاندية اللذيذة وسط أجواء حيوية واجتماعية. وسيقدّم “إمبوسيبل باد كراباو” و”إمبوسيبل لارب”.
المصدر: “ايتوس واير”
{:}
