ميديا روتانا يضمّ الشيف الإيطالي أليساندرو بيرتينيتي لإدارة مطبخ بريجوز في فندق ميديا روتانا

ميديا روتانا يضمّ الشيف الإيطالي أليساندرو بيرتينيتي لإدارة مطبخ بريجوز في فندق ميديا روتانا

دبي، الإمارات العربية المتحدة، 22 يونيو 2022:  رحب فريق عمل مطعم “بريجوز” في فندق ميديا روتانا، دبي بالشيف أليساندرو بيرتينيتي لإدارة مطبخ المطعم الإيطالي المُفضّل لدى جميع النزلاء والزوار. ولد أليساندرو في تورينو بإيطاليا، وأمضى ساعات عديدة في المطبخ عندما كان طفلاً مُستلهماً حبه للمطبخ من جدتيه اللتين كانتا يحملن خبرة عميقة في جميع أطباق جنوب وشمال إيطاليا، حيث عرف اليساندرو منذ سن مبكرة جداً أن شغفه يكمن في الطهي. بعد تخرجه من كلية فنون الطهي في إيطاليا، خضع للتدريب في العديد من المطاعم الحائزة على نجمة “ميشلان”. بعد أن…

{:en}Chef Chakall and Chef Hans Neuner together at Al-Lusitano{:}{:ar}الشيف شاكال والشيف هانز نيونر يعدان معًا في سيمفونية من النكهات في اللوزيتانو{:}

Chef Chakall and Chef Hans Neuner together at Al-Lusitano

{:en} A-Lusitano, restaurant in the Portugal Pavilion at Expo 2020 Dubai, welcomes chef Hans Neuner, at the invitation of Chef Chakall, on 21 February. A symphony of flavors at 4 hands that promises to surprise. Dubai, 20 February, 2022 – Next Monday, February 21st, Al-Lusitano, restaurant in the Portugal Pavilion at Expo 2020 Dubai, welcomes a very special guest: Chef Hans Neuner. From 7:30 pm (local time) all roads will lead to the Portuguese pavilion inserted in the Sustainability area at the world exhibition that runs until the end of…

{:en}Michelin Star Chef Paul Pairet joins hands with SushiArt to introduce limited-edition sushi flavours{:}{:ar}تعاون حصري بين الشيف بول بيريه وسوشي آرت لتقديم إصدار محدود من نكهات السوشي{:}

تعاون حصري بين الشيف بول بيريه وسوشي آرت لتقديم إصدار محدود من نكهات السوشي

{:en} Michelin Star Chef Paul Pairet joins hands with SushiArt to introduce limited-edition sushi flavours October 20th, 2021, Dubai, United Arab Emirates: Avant-garde and three-star French chef Paul Pairet, crowned the best restaurateur in the world in 2018, invites the residents and visitors of Dubai and Abu Dhabi to discover an offbeat sushi combination with the launch of his exclusive collaboration with SushiArt, the GCC’s franchise of French brand Sushi Shop. Bonafide sushi lovers in town wanting to try Michelin food experiences now no longer have to wait to treat themselves…